|
Время приготовления: 1 час
|
Нам понадобится-сметана,сахар и желатин .Можно добавить какао.Желатин быстрорастворимый 20 гр,на 400 мл воды . Развела желатин в тёплой воде . Пока он ,,доходит до кондиции,,-берём ложек 5-6 столовых сахара и смешиваем хорошо со сметаной,ложек 7-8 столовых,до растворения крупинок сахара . Добавляем потихоньку желатин
важно!сахарно-сметанная масса и желатин должны быть примерно одной температуры(комнатной) . это всё!!! Разливаем по вазочкам-тарелочкам-бокалам(кому как нравится)и отправляем в холодильник . У меня любят всё шоколадное,поэтому я добавила в массу 2-3 ст л ложки какао , можно делать слоями Наливаем шоколадное,ждём пока застынет,добавляем сметанное и т д Желе застывает быстро.
|