Вкусняшка Четверг, 10.07.2025, 19:49
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Мясные салаты [15]
Овощные салаты [5]
Рыбные салаты [2]
Фруктовые салаты [0]
Статистика


Рейтинг@Mail.ru
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа
Главная » Рецепты » Салаты » Мясные салаты

Салат «Черепаха»
30.06.2013, 09:41
Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты:

200 г куриного филе

4 яйца
250 г яблок
150 г лука
100 г сыра
100 г грецких орехов
соль
майонез

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Мелко нарезать

Лук мелко нарезать.

Залить его кипятком, оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил)

Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

Желтки натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Яблоко натереть на терке.

Грецкие орехи измельчить.
Несколько орешек оставить целыми.

На плоское блюдо выложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом.

На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом.

На филе выложить лук.

На лук выложить яблоко, смазать майонезом

Сыр выложить на яблоко, смазать майонезом.

На сыр выложить желтки, смазать майонезом.

Посыпать орешками.
Сделать из целых орешек лапки, из сыра - голову черепахи.
Глаза - горошины черного перца.
 Вокруг черепахи посыпать зеленью,можно дольки помидора,ягодки.Блюдо празничное,очень яркое!



Поделится рецептом с друзьями:
Категория: Мясные салаты | Добавил: nadushka
Другие блюда содержащие инградиенты: соль, грецкие орехи, яйца, майонез., куриное филе, твердый сыр, яблоко
Предпочтения: Детское меню, Новый год, Рождество, 23 февраля, 8 марта, 1 мая, 9 мая, Пасха, День рождения, В кругу друзей
Просмотров: 394 | Рейтинг: 4.3/3
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта

Copyright MyCorp © 2025
Создать бесплатный сайт с uCoz